秋冬时节,许多家庭都喜爱在菜、馅料中加一些香油,一来混合具有可以更好的起到降血压的效果,二来香油味美,能开胃。为了买到纯粹的香油,许多人都会到街边去购买现榨现卖的香油,以为这样的香油才最纯粹。
秋冬时节,许多家庭都喜爱在菜、馅料中加一些香油,一来混合具有可以更好的起到降血压的效果,二来香油味美,能开胃。为了买到纯粹的香油,许多人都会到街边去购买现榨现卖的香油,以为这样的香油才最纯粹。
固然,纯粹的香油对人体有多种优点,比如用香油混合一点蜂蜜涂在嘴唇上,就能避免嘴唇龟裂,适量的吃香油,还能避免心血管疾病。可是关于香油的购买途径,每个人的观点却不同。
现在,因为原材料、人工费的上涨,纯芝麻香油的价格也跟着有了大幅度的上涨,许多厂家为降低成本都开端勾兑香油。由此,催生了路旁边现榨现卖香油生意的兴旺,那么街边现榨现卖香油是否就纯粹呢?
一位行业内人士泄漏,尽管现榨现卖香油可以现场看见原材料,表面上如同确保了原材料的纯粹,但芝麻的质量、卫生、压榨的工艺,都未必会有保证,因为芝麻的质量良莠不齐,以及压榨工艺的不同,芝麻油的养分保存度也不完全相同,所以街边现榨现卖香油未必是纯芝麻香油拥护者的最佳挑选。
那么什么样的纯芝麻香油既卫生又养分呢?一位业内人士介绍,以翌硕压榨香油为例,制造的进程需求流到工艺,这样的制造流程与工艺,能最大极限的保存芝麻酚等抗氧化的成分,再加上专业的密封包装,全面保存芝麻油的色香味特征。翌硕压榨香油以上等丰满的芝麻原材料,榨出的香油养分价值十分高。而且正规生产厂家加工,芝麻榨油之前,都是通过完全清洗的,所以产品既健康又卫生。
业内人士表明,要想买到纯粹的香油,未必要到街边去,只需认准品牌,相同可以买到定心的好香油。