“在北京商场上出现用棉籽油勾兑香油”的传言得到了证明。央视每周质量陈述记者近来联合有关部门暗访发现,昌平区的一些小香油作坊制造大批冒充“大名府香油”,这种香油不光一粒芝麻不必,并且掺有棉籽油。
在昌平区北环商场上,有六七家出售香油的摊点,香油价钱很廉价,每斤零售价在十块钱以下,有些乃至低至5元,并且都标称是“大名府香油”。一位老板说,其实这些香油都是他们自己加工的。一位姓翟的老板更是揄扬道,在他们的加工点里有方法把香油做得既好闻有美观,一点也不比正宗的大名府香油差。
查询人员几经周折,在邻近的一个村子里找到了这个老板的香油加工点。在这个加工点里,既没有榨芝麻油的机器,也见不到芝麻油。工人说,他们出产的香油底子就不是用芝麻做的,而是用1.7元一公斤的廉价色拉油。
香油的加工是在一个荫蔽的小屋里进行的。查询人员在接连几天的调查中发现,每次勾兑香油的时分,工人都要运用一种香料,加了这种香料后,色拉油就有了一股冲鼻的香味。随后,工人从一个油桶里倒出了一些漆黑的油状物———棉籽油,加到调制香油的桶里,整桶的色拉油公然变得和香油非常接近了。记者看出了正在清洗的预备装香油的瓶子———废旧的医用输液瓶!
据老板介绍,这样产出的香油在北京商场上非常热销,仅他这一个加工点,在商场上一天的销量就有100公斤左右。除了零售外,还直接往一些小的饭馆和超市送。他的香油就送到马甸、亚运村和大钟寺的超市。
据了解,这种用来调色的粗制棉籽油中含有一种游离棉酚,是毒香油中的首要毒源,对人体非常有害。