茂名,要点造访批发商业商场,日志如下,记载内容仅供参考,辅佐逻辑验证,不作为买卖根据。
【事务】外调色选货源,以现货购销抓交易赢利,有花生油坊做加工赢利。有做花生米代卖(季节性不明显,代卖费0.05元/斤),也做花生米代压榨加工。
【库存:花生米】坐落批发商业商场,库容目测300㎡×6m,有中央空调,从6月制冷到11月。现在库存不多,有补库货在途。
【货源:花生米】东北、河北、河南的色选通货,小日本花生(出油率44%),小白沙花生(出油率45%到46%)。当地榨油偏好运用东北小日本,归因花生油风味趋势,以及货源目标与危险。广东本地货源也简单在贮存和运送环节呈现黄曲霉,归因高温多雨的气候。茂名当地严查黄曲霉和酸价目标,米和油都查,这也助推了东北货源对河南货源的代替。本年东北小日本上市晚了一个月。东北货经过集装箱海运来,一个柜28-30吨,一口价点对点到库,周期7-20天不等。河北唐山海运费已提价,前期一个柜9200元,11月份10700元。
【销路:花生米】茂名销路辐射粤西区域。茂名有1800多家小油坊,若每天各自压榨5袋100斤装花生米,一年压榨花生米的规划可达16万吨。茂名与玉林接壤,茂名消费体量广东最大,玉林消费体量广西最大,两地商场起先都是各类花生种类都做。现在,茂名当地商场偏好已改动,以小日本为代表的东北花生上位,而小白沙削减。
【销路:花生油】自家花生油称为热榨原浆浓香油,蒸炒结合的热榨工艺。小包装出售(5.33升10斤,5升9.14斤,2.5升,500毫升)。自家月销量约两万斤,现在价格约11.5元/斤,去年高的时分近15元/斤。消费有必定下滑,但中秋节后销量改进,由于价格下来了。当地销路的两个条件是油闻着香,以及到达国标,而精粹后的油闻着不够香。当地花生油商场占有率,小油坊为主,大品牌占三四成。当地花生油消费有季节性,体现为逢年过节的单位福利。
【消费:粤西区域】粤西区域是人口重镇,且本地人为主,饮食上的习气上喜食花生和花生油。当地花生油坊集体巨大,且最大的集合区在茂名。此外,油坊集体逐步退出珠三角区域,归因人口和工业要素。这儿做一个区域间工业系统比照,以窥人口结构、收入和消费习气:①珠三角区域在广东省中部,有电子信息、家电、纺服、金融等工业;②粤东区域有玩具制作、陶瓷等工业;③粤北区域有矿业、山地农业和旅游业;④再看粤西区域,以湛江为代表的石油化学工业工业,以及茂名的生果和阳江的海产品。