一文了解2023年中国香油（芝麻油）行业未来前景趋势预测（智研咨询发布）

  原标题：一文了解2023年中国香油（芝麻油）行业未来前景趋势预测（智研咨询发布）

  内容概要：芝麻油是专为中国而生的传统食材，由于具有独特的风味和具有抗氧化的功能，在食品加工上得到了广泛的应用。近年来，我国香油（芝麻油）行业市场规模一直增长，预计2023年我国香油（芝麻油）行业市场规模有望从2016年的74.64亿元增长至140亿元。

  香油，又称芝麻油，是一种由芝麻籽提取的植物油。它是一种在亚洲烹饪中普遍的使用的食用油，尤其在中餐和东亚菜肴中常见。香油有浓郁的芝麻香味，这使得它成为独特的调味品，经常用于增添风味和香气。香油的制作通常涉及将芝麻籽炸熟，然后榨取油分。有时候，香油可能是浅色的，这表示芝麻籽是未经炸熟的。然而，大多数香油都是深色的，这是由于芝麻籽经过炸熟和榨油的过程。

  香油根据制作流程与工艺可大致分为炸香油、未炸香油；根据芝麻品种可大致分为白芝麻油、黑芝麻油；根据成分可大致分为纯香油、调和香油；根据用途可大致分为食用香油、工业香油。

  由于香油的浓郁香味，即使只加入少量，也能为食物增添独特的风味。因此香油的用途十分普遍，不但可以用于炒菜和烹饪，还能够适用于调制各种酱料和蘸料，为食物提供独特的香味和口感。

  中国的芝麻业已成为中国最大的食用油产品之一，产量占国内油类产品总产量的15%，连续多年稳定增长，且发展增长势头较稳定。2023年我国香油（芝麻油）产量有望从2016年的29.18万吨增长至37万吨，需求量有望从2016年的28.9万吨增长至36万吨。

  相关报告：智研咨询发布的《中国香油(芝麻油) 行业市场发展前途及投资风险评估报告》

  芝麻油是专为中国而生的传统食材，由于具有独特的风味和具有抗氧化的功能，在食品加工上得到了广泛的应用。近年来，我国香油（芝麻油）行业市场规模一直增长，预计2023年我国香油（芝麻油）行业市场规模有望从2016年的74.64亿元增长至140亿元。

  由于中国芝麻油（香油）行业近期的减产和抑制农业供给，以及行业内天然原料增加的固定成本，使得行业供求关系向较为紧张，芝麻油（香油）价格将会上涨。2016年我国香油（芝麻油）行业市场均价为2.58万元/吨，预计2023年有望上涨至3.89万元/吨。

  注：本文节选出自智研咨询发布的《行业趋势浅析2023年中国香油（芝麻油）行业发展迅速，市场规模逐步扩大[图]》行业分析文章，如需获取行业文章全部内容，可进入智研咨询官网搜索查看。

  由智研咨询专家团队精心编制的《中国香油(芝麻油) 行业市场发展前途及投资风险评估报告》（以下简称《报告》）重磅发布，《报告》旨在从国家经济及产业高质量发展的战略入手，分析香油(芝麻油)行业未来的市场走向，挖掘香油(芝麻油)行业的发展的潜在能力，预测香油(芝麻油)行业的发展前途，助力香油(芝麻油)行业的高质量发展。

  本《报告》从2023年全国香油(芝麻油)行业发展环境、整体运行状态趋势、运行现状、进出口、竞争格局等角度进行入手，系统、客观的对我国香油(芝麻油)行业发展运行进行了深度剖析，展望2024年中国香油(芝麻油)行业发展的新趋势。《报告》是系统分析2023年度中国香油(芝麻油)行业发展状况的著作，对于全方面了解中国香油(芝麻油)行业的发展状况、开展与香油(芝麻油)行业发展相关的学术研究和实践，具备极其重大的借鉴价值，可供从事香油(芝麻油)行业相关的政府部门、科研机构、产业企业等有关人员阅读参考。

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