2023年12月16日，有粮业“奥斯卡”之美誉的第十三届中国粮油榜颁奖盛典在北京隆重举行，安徽傅家油坊油业有限公司荣获“中国粮油乡村振兴引领企业”，公司董事长付霞球与中储粮油脂、益海嘉里金龙鱼、鲁花等国内头部和有名的公司的代表同台领奖。时隔半年，近日，粮油市场报记者专程到位于六安霍山县经济技术开发区的安徽傅家油坊油业有限公司采访。
“有道是‘剑走偏锋’。”付霞球和记者说，总结市场营销30多年来的革新之路，结合傅家油坊产品特质，公司将受众群体定位到更广阔的老中青及幼儿人群，探索满足企业与客户及经营者的利益多赢目标，旨在将“傅家油坊”打造成油茶产业领军新品牌。
作为傅家油坊的传承人和公司掌门人，热情好客的付霞球首先向记者介绍了傅家油坊的前世今生：傅家油坊创立于公元1841年（清朝道光21年），至今183年。傅家油坊经营诚信，油品纯正，深得乡民喜爱。在20世纪40年代，已经百里闻名，茶油曾销往武汉、合肥、南京。2005年，第五代掌门人留下遗言希望重振傅家油坊。
为保百年油坊文化延续，2023年傅家油坊申请了安徽老字号，2006年傅家油坊商标申请注册，并于2009年正式生效。傅家油坊重启，受到六安市领导格外的重视，在2016年11月，百家民企进皖西的招商会上，被列为重点“凤还巢”招商项目。2017～2019年，公司旗下的各个分公司相继成立，2021年5月初，公司茶油深加工生产基地动工，并成为安徽大学产学研全方位合作基地。该基地已于2023年5月23日正式投产。
霍山县地处安徽省西部、大别山北麓，俗称“皖西”，生态环境保持良好，森林覆盖率75.93%。油茶是霍山县传统的林业特色资源，种植历史悠久。
安徽傅家油坊秉承“承祖业循天然保健康聚善缘”的经营理念，推动企业不断前进。
“公司以大别山区丰富的自然资源油茶籽、茶叶籽为原料，进行茶油综合精深加工及饼粕综合利用研发技术，形成了集茶油基地生产、加工、销售、贸易、研发为一体的产业链。”付霞球饱含深情地说，这不仅增强了消费者的信任，也为企业的持续发展提供了坚实保障。
傅家油坊将质量视为生命线，坚持品质至上。严格的质量控制贯穿始终，引导全员高度关注产品质量。“质造”文化的落实，让全员参与到质量提升的行动中来，实际做到全程控制、全面提升。
“好钢用在刀刃上。”公司配备有双螺旋榨油机、结晶罐、组合脱臭塔、过滤机、全自动灌装机等机械设备，全方位保障产品的高质量与高数量！采用国内科技含量处于领头羊、设备先进的成套茶油低温物理压榨冷榨全自动流水生产线，具备完整的配套设施以及全程质量检验手段。
付霞球陪同记者冒着霏霏细雨，行走在傅家油坊茶油深加工生产基地，让记者“叹为观止”，其规模和现代化程度是记者迄今见到的最大的茶油生产厂家。
在董事长办公室，陪同记者正常采访的六安市发改委原副主任刘忠平、六安市粮食行业协会会长吴以堂等一行，欣赏了集观赏性、艺术性于一体的双尊礼盒茶油，品尝了酥脆香甜的茶油锅巴，观赏了功能性山茶油UX牙膏等，不约而同赞叹不已。
随着电子商务的持续不断的发展，傅家油坊创新“茶油扶贫产品”销售模式，积极推广扶贫产品认定，在县市区设立茶油扶贫产品商店或专柜，全方面开展茶油扶贫产品线上线下连动销售，与抖音商城、百度、星空微尘数字商城等合作，多渠道多平台开展网上销售。
此外，以注册商标“傅家油坊”、“佳十八”及图案为主品牌，着力打造品牌形象，丰富品牌内涵，提升品牌美誉度及影响力。对品牌价值创造过程、品牌价值传递、创造和维护过程实施系统化管理，以保证品牌培育融入公司生产经营全过程。通过品牌战略的实施，品牌效应优势不断凸显。
值得关注的是傅家油坊与高校院所“攀亲联姻”，借力前行。公司联合武汉大学、皖西学院等多个研发平台合作，通过专家人才、产学研合作以及拥有的技术优势对油茶行业存在的共性关键技术难题进行梳理、凝炼和研究。公司先后获实用新型专利6项。连续四年参加中国国际高端食用油博览会并获得大奖。产品畅销上海、南京、郑州、武汉等城市和沿海发达地区。
2024年2月，付霞球在公司大会上提出“龙年立体计划”，将目光投向全国，业务机构将在广州、深圳、杭州、宁波、苏州、无锡、北京、成都等城市开设。瞄准10万会员的目标，拓展多元化业务合作服务，让会员切实享受到高品质的产品和服务，以及个性化的定制解决方案。（原文刊登于2024年6月18日粮油市场报中国粮油产业）
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