【48812】榨油坊里油飘香

  “好香啊！菜籽油特有的香味。”坐落在江西省萍乡市莲花县坊楼镇沿背村的榨油坊内，一台机器开足马力工作不断，金黄浓郁的菜油慢慢流出，油坊表里油香四溢。

  跟着隆隆的轰鸣声，榨油师傅如火如荼地繁忙着，炒籽、压榨、过滤、精粹、沉积、装瓶……一袋袋油菜籽投进机器，经过一道道严厉的工序，一瓶瓶菜籽油制造出来。榨油坊尽管面积不大，但一向人来人往，热热闹闹，不时有乡邻们带来自家的菜籽，依照先来后到的次序等候，看着这样物理压榨出来的菜籽油，才是最正宗、地道香。

  “5月中旬，是榨菜籽油高峰期，都是周边村的人来榨油。买过的人都说我家榨得油清亮飘香，质量好，这让我有了一向做下去的决心。我家靠着这个小油坊，日子跳过越好。”榨油坊卢金平师傅边忙边说道。

  卢金平家的榨油坊坚持物理压榨法，榨出来的菜籽油绿色健康、纯天然无公害，赢得了乡亲们的好口碑。跟着榨油坊的名声越来越嘹亮，油坊生意从沿背村逐步拓宽到了周边村。每逢油菜籽收成时，来榨油的乡民川流不息，多年来，榨油坊每年代加工油菜籽1万多斤，出产菜籽油1千斤左右，菜籽饼也会销售给饲料加工厂。

  近年来，江西省萍乡市莲花县坊楼镇高效推动“大沿背”片区建造，丰厚“红培+民宿”“红培+特产”“红培+演艺”等“红培+”工业链。像卢金平相同，乡民们或是民宿主、栽培大户，或是车队司机、演艺人员，经过以赤色训练辐射带动多元工业高质量开展，促进农人增收，为村庄复兴注入新动能，让更多老百姓走上致富之路。（文洪）