【48812】四川做好“粮头食尾”大文章 在“多产粮”根底上“卖好粮”

  ●搞加工：加速新建改建晋级大米、油脂、面粉等加工生产线，推动粮油加工生产线向绿色化、数字化转型

  原计划每个点位40分钟的观赏时刻被延长到90分钟，即便如此，参与日前举办的全省加速粮食工业高水平质量的开展现场经验交流会的代表们仍然意犹未尽。

  招引参会代表们的是两组数据：德阳市中江县粮食蔬菜现代农业园区，有日处理粮食600吨的烘干设备；四川德阳市年丰食物有限公司全年可加工菜籽油30万吨。

  数据背面，是四川在建造新时代更高水平“天府粮仓”布景下的布局：做好“粮头食尾”这篇大文章，在“多产粮”根底上完成“卖好粮”。

  “这项作业，决议了四川粮油工业高质量开展的成色。”四川省农业技能推行总站站长乔善宝解说，“粮头食尾”包括粮油栽培、产后服务、存储、加工及出售各环节。

  在他看来，跟着“天府粮仓”建造深化推动，四川粮油产量稳步添加，“多产粮”正成为实际。但到达让产量优势变为工业优势方针，四川还有一段距离。“特别是在我国施行新一轮千亿斤粮食产能进步举动布景下，无论是资源禀赋、工业根底仍是商场潜力，四川都必须做强粮油工业。”

  看资源禀赋。上一年，四川粮食总产量达718.8亿斤，创26年来新高；油菜栽培培育面积到达2250万亩，接连多年居全国首位。凭借一系列种业研制范畴打破和栽培办理技能晋级，四川粮油作物质量已追上国内甚至国际先进水平。

  看工业根底。省粮食和储藏局副局长余波介绍，近年来，四川聚集粮油栽培、加工、出售全链条，以“强加工、创品牌、拓商场”为要点，建造粮油工业高水平质量的开展演示县28个、打造粮食物种质量品牌进步项目县15个，加速粮食工业转型晋级。上一年，全省粮油加工业产量超2900亿元，保持在全国榜首方阵。

  看商场潜力。跟着近年来生活水平进步、消费需求多样化，大部分顾客不只要“吃得饱”，更要“吃得好”。一起，粮油就地加工，不只能带来产后服务、仓储物流等链条进步，也能进步工业附加值，这些终究都会体现在栽培户的“腰包”上——据介绍，叙永县、合江县等地经过要点布局糯稻等粮深加工工业，带动栽培户年均增收约1万元。

  本次现场经验交流会给出的答案是：持续推动“天府菜油”举动，深化推动“三链协同”，推动优粮优产、优购、优储、优加、优销“五优联动”等，详细到当下，便是要构建从粮食栽培到出售的现代化工业系统——

  首要，优栽培。农业乡村厅相关担任这个的人说，优质的粮油产品要建立在杰出的栽培办理模式上，因而，四川将逐渐拓宽省级优质粮食演示栽培基地、粮食工业园区的数量和面积，集成推行良田、良种、良法、良机、良制，加速粮油作物栽培端绿色化、标准化。

  其次，搞加工。在参会代表们看来，这是做好“粮头食尾”大文章的要害一招。本次现场经验交流会提出，要凭借“我国好粮油”举动、粮食物种质量品牌进步举动等施行关键，加速新建改建晋级大米、油脂、面粉等加工生产线。一起，以“天府粮仓”和四川省油菜工业集群建造为抓手，推动粮油加工生产线向绿色化、数字化转型。

  再次，育品牌。省粮食和储藏局局长张丽萍说，“天府菜油”区域公共品牌发动打造以来，已授权推出47个品牌产品，接连4年上榜我国粮油影响力公共品牌，品牌价值超100亿元，是四川价值最高的区域公共品牌之一。接下来，四川将以“天府菜油”等区域公共品牌建造为抓手，一直在优化顶层规划、完善举动奖补方针、加强品牌推行，推动“好油变名油”。

  最终，强服务。详细做法是凭借县域粮食产子孙整理、代烘干、代贮存、代加工、代出售“五代”服务功用进步举动，耕好节粮减损“无形良田”，推动全链条节粮减损，特别是发挥好全省300多个粮食产后服务中心效果，保证四川粮食“颗粒归仓”。（四川日报全媒体记者 王成栋 燕巧）

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